vegánstvo*vegetariánstvo*zdravý životný štýl
NEMASO
JEDINÁ RASTLINNÁ NÁHRADA MÄSA. JE BEZ SÓJE, LEPKU A CHOLESTEROLU
JE URČENÉ NIE LEN PRE VEGETARIÁNOV a VEGÁNOV, ALE AJ PRE PRIAZNIVCOV ZDRAVEJ VÝŽIVY, KTORÝM ZÁLEŽÍ AJ NA TRVALO UDRŽATEĽNOM ROZVOJI. VHODNÉ PRE VŠETKÝCH, KTORÍ PREFERUJÚ ZDRAVŠÍ ŽIVOTNÝ ŠTÝL A HLAVNE ZDRAVÉ A CHUTNÉ JEDLO.
Pripravte si svoju vlastnú bezmäsitú pochúťku bez prídavných látok a É-čok. Sme tu pre Vás a prinášame Vám novinku z európskej produkcie! Vysoko kvalitný textúrovaný prírodný hrachový koncentrát NEMASO, vyrábaný v súlade s trendom trvalej udržatelnosti potravinovej produkcie. Vďaka tomu je naše NEMASO dobré pre Vás aj pre životné prostredie. Naša nová výrobná prevádzka je umiestnená v nórskom meste Tau. Toto jedinečné in-line zariadenie zvyšuje trvalú udržatelnosť životného prostredia a zaručuje stabilnú kvalitu. Neprodukuje žiadne odpady a vďaka absolútnej sebestačnosti vo výrobe elektrickej energie z vlastnej vodnej elektrárne nezanecháva žiadnu uhlíkovú stopu.
NEMASO ponúka vynikajúci aminokyselinový profil a má lepšie hladiny esenciálnych aminokyselín, lyzínu, glutamínu a BCAA ako iné rastlinné proteíny. Hrachová bielkovina je zdravšou alternatívou k sójovej bielkovine, ktorá odstraňuje problémy s alergenitou, trvalou udržatelnosťou, fito estrogénmi, antinutrientami a obavy z geneticky modifikovanej sóje. NEMASO tiež obsahuje prírodné vitamíny, minerály, rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu, väčšinou tvorenú pektínmi a hemicelulózou. Vláknina poskytuje nielen zdraviu prospešné prínosy, ale aj mnoho funkčných atribútov pre tráviaci systém.
Súčasné trendy výživy
Jedlá so zníženým obsahom mäsa sú dnes v súlade s pozitívnymi trendmi vo výžive. Celý Svet dnes objavuje nové možnosti. Výrobky a suroviny na báze rastlinných alternatív mäsa bez alergénov ako sója, či lepok si získavajú stále zákazníkov po celom svete a objavujú sa aj na pultoch Kaufland, či Lidl. Zdravé stravovanie sa posunulo viac k trendu obohacovania pokrmov "zdravšími zložkami" a odstraňovaním "horších". Medzi spotrebiteľmi sa prejavuje pozitívny trend na podporu pokrmov s väčším obsahom rastlinných zložiek. Tento trend je oveľa populárnejší ako reštriktívne omedzovanie spotreby mäsa. Zdôraznenie výhod nahrádzania mäsa rastlinnými analógiami rezonuje hlavne medzi spotrebiteľmi, ktorí chcú jednak urobiť niečo pre svoje zdravie a súčasne prispieť aj k lepšiemu životnému prostrediu a trvalej udržatelnosti.